不要以為只有台北才能吃到美味的意麵，台中的意麵名店其實也有很多。今天就為各位意麵愛好者推薦7間台中必訪的意麵餐廳，趕緊收藏進口袋名單，有時間去吃吃看吧！
薆悅酒店INN CAFE
在台中想吃到最正宗的意麵，那首先想到的必然是薆悅酒店INN CAFE了。薆悅酒店INN CAFE位於台中市的中心地帶，以精心烘焙的咖啡和充滿人文風情的氛圍，成為台中最具人文風情的美食據點。其中白酒蛤蠣義大利麵嚴選新鮮肥美的蛤蜊，配上香氣獨俱的白酒醬汁，麵條裡透著淡雅柔和的酒香，讓您味覺豐富度更提升，最銷魂的美味就屬這一味。帶給你視覺與味蕾上的最真實的品味感動！絕對值得你試！
人氣推薦：帶皮蒜味海鮮義大利麵、白酒蛤蠣義大利麵、特橄蒜香紐約客義大利麵 、明太子海鮮百匯雙燒丼…
店家資訊
- 地址：台中市北區五權路228號
- 電話：(04)2201-1666
- 谷歌評分：4.4
- 谷歌商家
LCM Restaurant 萊可曼法式餐廳
萊可曼法式餐廳位於西屯區西安街、浮雲客棧15樓，為台中知名度頗高的高空法式料理餐廳，室內採用金色元素建材與飾品作佈置，華麗尊爵的金屬質感，選擇豐富的菜色料理，透過廚師們精湛、細膩的手藝烹調。意麵更是精緻美味，咬起來的質地細膩夠味，柔軟的口感沒有一絲乾澀感，與Q彈貝殼麵條相互搭配，清甜爽口，好滋味絕對值得您細細品味，很適合帶著另一半來場浪漫的約會~
人氣推薦：培根蛋黃寬扁麵四客、甜蝦干貝南瓜蝴蝶麵、松露牛肝菌貝殼麵 、慢燉牛小排寬扁麵三客…
店家資訊
- 地址：台中市西屯區西安街277巷59號15樓
- 電話：(04)2706-5711
- 谷歌評分：4.2
- 谷歌商家
布佬廚房
布佬廚房主打健康蔬食，創意料理各樣蔬食餐點，將純素食材的清新原味，透過義式創意菜餚的模樣完整展現。主廚推薦，蛋奶素可食的黑松露綜合野菇麵，使用滿滿香氣豐盈、高雅的黑松露和新鮮的綜合野菇料理，濃郁的醬汁，飽含黑松露的芬芳，加上野菇帶有脆度與韌性的口感點綴其中，創造出極佳的味覺享受，伴隨彈牙勁道的義大利麵一同享用，令人齒頰留香的一品，保證讓您的味蕾留下深刻印象！
人氣推薦：黑松露綜合野菇麵、田園番茄肉醬麵、田園時蔬披薩…
店家資訊
- 地址：台中市南屯區大墩南路468號
- 電話：(04)2473-9822
- 谷歌評分：4.4
- 谷歌商家
文咖啡wun’s cafe
文咖啡wun’s cafe是一家自烘咖啡店，主打手沖咖啡、虹吸咖啡及限量冰滴咖啡。除了美味咖啡，另外還有美味爽口的義大利麵。其中經典的招牌茄汁紐澳良雞腿義大利麵，嚴選鮮嫩雞腿，主廚以專業的料理手藝烹調，讓雞腿肉不僅保有彈性，肉汁更緊緊鎖住在裡頭。細細品嚐，肉嫩彈牙、皮焦香微脆的滋味令人垂涎，加上主廚特調茄汁醬的酸甜氣息，濃郁又不失清爽的口感，任誰都抗拒不了它的美味攻勢！讓人欲罷不能，吃過就愛上！
人氣推薦：奶油白酒蛤蠣義大利麵、茄汁紐澳良雞腿義大利麵、義式奶油白醬雞腿燉飯…
店家資訊
- 地址：台中市南區德富路287號1樓
- 電話：(04)2263-0053
- 谷歌評分：4.4
- 谷歌商家
GOGO PASTA
GOGO PASTA餐點以排餐和義大利麵為主，加上Semi-Buffet的生菜沙拉吃到飽，給你飽足又營養均衡的一餐。嚴選食材品質，堅持採用每日新鮮食材用心料理，提供多樣化餐點選擇，將精緻的義式料理口味大眾化，真材實料的美味滿足每位饕客對義式美食的講究與需求，絕對帶給您最難忘的美味感動！意麵更是釋放出鮮甜精華，香噴噴上桌！每一口都能感受到海鮮的美味，麵條則是相當Q彈，更加提升了整道料理的口感，可說是色香味三者兼具！
人氣推薦：蒜味白酒蛤蠣麵、大蝦叻沙義大利麵、主廚私房披薩、普羅旺斯戰斧豬排…
店家資訊
- 地址：台中市西屯區四川路138號2樓
- 電話：(04)2369-3399
- 谷歌評分：4.3
- 谷歌商家
城中咖啡
城中咖啡位在城中城飯店的一樓，一間唯美質感的咖啡廳，提供自助式早餐、美式早午餐、義大利麵/飯、焗烤、咖啡、商業簡餐等精緻美食，品項種類多樣，替您補充滿滿的活力。經典茄汁肉醬你不得不嘗。由主廚精心烹調的茄汁肉醬，微酸帶甜的清新滋味完美融入於滑順彈牙的麵條之中，細細品嚐，不僅嚐得到蕃茄的天然香甜，還有碎肉的鹹香細膩口感，每一口都超級涮嘴～真是一道令男女老少都愛不釋口的經典佳餚！口口都讓人意猶未盡～
人氣推薦：清炒蛤蜊墨魚麵、經典茄汁肉醬、紐奧良雞腿排、西西里羅勒雞肉飯…
店家資訊
- 地址：台中市中區臺灣大道一段201號
- 電話：(04)2369-3399
- 谷歌評分：4.4
- 谷歌商家
斯朵利咖啡義式料理
斯朵利咖啡義式料理多項精湛料理及麵食，為您提供精緻美味的味蕾盛宴。嚴選特級培根義大利麵是主廚精心製作的青醬燉飯，米粒軟Q濕潤、芳醇濃郁，與鹹香培根相襯，多汁鮮美，脆口不油膩，極致美味讓您一次品嚐到位！辣味茄汁雞丁義大利麵更是軟硬適中，搭配新鮮雞肉及茄汁醬、辣椒相互拌炒，料好實在、香辣開胃，美味又涮嘴，值得細細品味！喜歡口味較重的朋友，大力推薦給您！
人氣推薦：普羅旺斯嫩雞意麵、辣味茄汁雞丁義大利麵、奶油鮮菇義大利麵、嚴選特級培根義大利麵…
店家資訊
- 地址：台中市北區健行路464號1樓
- 電話：(04)2202-7569
- 谷歌評分：4.1
- 谷歌商家
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